为落实市委、市政府打造“梵天净山·桃源铜仁”文化旅游品牌，充分挖掘梵净山独特的冬季旅游资源，实现旅游产业转型升级，市食品药品监督管理局认真贯彻市政府 “美丽梵净山，铜仁过大年”系列活动协调会议精神，将活动期间食品安全保障作为春节期间食品安全工作重点，以“系列活动”会场及周边作为重点区域，深入开展食品安全专项检查，严防活动期间发生食品安全事故。
市食品药品监督管理为确保活动期间食品安全监管责任落实，根据《“美丽梵净山•铜仁过大年”系列活动总体方案》，制定了《食品安全保障工作方案》，成立了局长王大洪任组长，副局长黄朝友、副调研员唐汉银任副组长，餐饮服务食品安全监管科、食品流通监管科、稽查局相关科室负责人为成员的食品安全保障工作领导小组，组织协调系列活动期间食品安全工作和负责启动仪式现场--九龙洞景区甲洲码头食品安全保障。《方案》中按照“属地管理，分级负责”的原则，明确各区（县）食品药品监督管理局主要领导牵头负责同级政府承办系列活动的食品安全保障工作。
根据食品安全保障领导小组安排，市食品药品监督管理局执法人员对九龙洞景区甲洲码头食品安全工作进行了检查，由于本次活动用餐为典型的集体聚餐，检查组与漾头镇政府、梵净山旅游投资开发公司、聚餐承办人就长桌餐食品安全问题进行交流，取消高风险食品凉拌海带丝，并对猪肉检验检疫、食用油和一次性餐具的采购和厨师团队的体验进行了协商。
2月9日市食品药品监督管理局领导对工作现场进行了检查。2月10日，市政府副秘书长率食品药品监督管理局执法人员和相关部门对启动仪式准备活动和食品安全保障工作开展情况进行了督促检查。2月11日，市食品药品监督管理局执法人员和漾头镇卫生院对聚餐现场进行了备案和监督指导，对餐饮具消毒和食品加工制作全过程进行了监督，确保了参与聚餐活动的各区县代表队和领导、佳宾和群众近800人的饮食安全。
bt365备用网站认真组织开展“美丽梵净山·铜仁过大年”系列活动食品安全
2015-03-09 来源：办公室 评论：0 点击：
为落实市委、市政府打造梵天净山·桃源铜仁文化旅游品牌，充分挖掘梵净山独特的冬季旅游资源，实现旅游产业转型升级，市食品药品监督管理局认真贯彻市政府美丽梵净山，铜仁过大年系列活动协调会议精神，将活动
上一篇：第一页
下一篇：铜仁市餐饮服务环节食品安全状况及对策
评论排行
- ·铜仁市餐饮服务环节食品安全状况及对策(1)
- ·印江市场监督局2015年度行政处罚案件信...(1)
- ·十八届四中全会提出全面推进依法治国总目标(1)
- · bt365备用网站 食品药品...(1)
|