9月19日，市政府食安委督导组一行到德江督导2017年秋季学期校园及周边食品安全工作。德江县市监、教育、卫计、城管等单位负责人员陪同或参加座谈。
本次督查以校园及其周边200米范围为重点区域，以学校食堂、校园周边食品经营企业、小摊贩、午托园为重点场所，采取查阅资料、现场检查和召开座谈会等方式开展督导工作。
督导组查阅了县市场监督系统和县教育系统关于2017年秋季学期校园及周边食品安全监督管理工作资料，现场抽查了德江县煎茶镇第三小学、煎茶镇月才幼儿园校园食堂及周边食品经营店及县一中校内超市。
督导组在煎茶镇第三小学和煎茶镇月才幼儿园就学校食堂食品安全监管情况进行了督查，重点检查了食堂制度建设、经营许可、环境卫生、直饮水管理、从业人员健康管理及其培训、落实索证索票、餐具及食堂内部环境清洗消毒、“三防”设施建设、食品加工制作管理和食用食品添加剂等；在煎茶镇第三小学，对200米范围的食品经营店进行了抽查，重点检查了许可情况、加工环境、从业人员健康管理及其培训、落实索证索票、餐具清洗消毒、“三防”设施建设、食品加工制作管理和食用食品添加剂等；在德江县一中，就校内超市的经营资质、经营条件、食品标签等外观质量情况、食品安全管理、经营过程控制情况等内容进行了检查。
市督导组到德江督导校园及周边食品安全工作
2017-09-22 来源： 评论：0 点击：
9月19日，市政府食安委督导组一行到德江督导2017年秋季学期校园及周边食品安全工作。德江县市监、教育、卫计、城管等单位负责人员陪同或参加座谈。 本次督查以校园及其周边200米范围为重点区域，以学
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