为确保30周年县庆活动顺利进行，印江县市场监督管理局三举措开展30周年县庆食品安全保障工作。
一是多次召开专题会议进行部署。分别于10月26日，10月30日，11月2日，组织全局干部职工和城区食药监站、部分乡镇食药监站负责人召开30周年县庆食品安全保障工作专题调度会。
二是制定工作方案实施保障。印发了《关于加强30周年县庆期间食品安全保障工作的通知》，县庆期间食品安全保障工作领导小组，进一步分设三个保障组，开展食品生产流通安全、餐饮服务安全和消费投诉保障工作。
三是重点监督强化执法检查。从10月31日起，对县庆期间来宾所住酒店及周边饮食店开展重点监督。对餐饮服务单位的菜谱、食品原料、餐饮具消毒、操作加工、食品留样等情况进行全程监督，严禁供应高风险食品。
截止目前，县庆食品安全保障工作已历时5天，共出动执法人员118人次，检查宾馆酒店56家，监督检查餐饮、食品流通、小作坊共285家商户，对6家无制作凉菜条件的餐饮单位下达了整改意见书，并要求立即更换菜谱、取消供应凉菜。督促餐饮食品经营商户加强了内部管理，进一步规范了操作行为，县庆期间食品安全监督检查工作还将继续开展，以确保顺利完成县庆期间食品安全保障任务。
印江县市场监督管理局三措施加强 30周年县庆食品安全保障
2017-11-07 来源： 评论：0 点击：
为确保30周年县庆活动顺利进行，印江县市场监督管理局三举措开展30周年县庆食品安全保障工作。 一是多次召开专题会议进行部署。分别于10月26日，10月30日，11月2日，组织全局干部职工和城区食药监站、部分
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