松桃县食品药品监督管理局孟溪分局开展冷冻动物制品“僵尸肉”专项检查
2015-07-14 来源： 评论： 点击：
针对近期社会高度关注的僵尸肉问题，松桃苗族自治县食品药品监督管理局孟溪分局按照县局的统一部署，依法对辖区内食品经营消费的重点环节、重点场所进行拉网式排查，加强冷冻动物制品监督管理，确保冷冻动物制品
针对近期社会高度关注的“僵尸肉”问题，松桃苗族自治县食品药品监督管理局孟溪分局按照县局的统一部署，依法对辖区内食品经营消费的重点环节、重点场所进行“拉网式”排查，加强冷冻动物制品监督管理，确保冷冻动物制品质量安全工作，切实加大冷冻动物制品的日常监管和案件查办力度，严防问题冷冻动物制品流入我县食品市场。
本次专项整治主要针对进口冷冻肉制品的冷链贮存、冷冻动物制品批发、食品加工制作等环节开展行动；检查对象为相关冷链企业和冷冻动物制品经营户；重点检查进口冷冻动物制品是否按照规定在外包装上用中文标明产品规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等信息，是否附有海关及出入境检验检疫部门出具的《入境货物通关证明》和《入境货物检验检疫证明》等证明材料。
据了解，此次冷冻动物制品食品安全专项整治工作共检查农贸市场1个，食品经营户18户，冷冻库经营户3户，均未发现冰冻食品零售店，冰冻库有过期及进口冰冻动物制品。此次专项整治工作共出动执法人员15人次，执法车辆3车次，有效的摸清了我辖区内冷冻食品经营情况，有效保障了辖区人民群众的食品消费安全。
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